Gazetka Kaufland - 22.02.2021 - 11.05.2021 - GAZETKA NIEAKTUALNA *

27 Zakładamy zielnik Zioła są nie tylko niezbędne w kuchni, ale też odpowiednio skomponowane staną się przepiękną dekoracją ogrodu, tarasu czy balkonu i wypełnią swoją wonią otaczającą przestrzeń. Bazylia Jednoroczna, pochodząca z Indii roślina bogata w witaminy K, A, C, E, B6, a także minerały. Działa przeciwskurczowo, poprawia pracę układu trawiennego, nerwowego i odpornościowego. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek i sosów pomidorowych. Łatwa w uprawie. Wymaga stanowiska ciepłego, słonecznego oraz osłony przed silnymi wiatrami i ulewami. Pietruszka Dodawana do zup, sałatek, zapiekanek, dań warzywnych i mięsnych. Natka pietruszki jest bogata przede wszystkim w witaminy A i C. Wzmacnia odporność, uszczelnia naczynia krwionośne, dobrze wpływa na wzrok i skórę, pomaga w leczeniu anemii. Uprawa pietruszki nie jest wymagająca, wystarczy odpowiednia, zasadowa ziemia i dobrze nasłonecznione miejsce. Mięta Orzeźwiający dodatek do napojów, deserów i sałatek. Liście mięty bogate są w żelazo, magnez i fosfor. Mięta jest też źródłem witamin A i B3, a zawarte w niej przeciwutleniacze i kwasy fenolowe działają odkażająco. Wspomaga trawienie, łagodzi bóle żołądkowe, działa rozkurczowo, a olejki eteryczne w niej zawarte poprawiają drożność dróg oddechowych. Roślina lubi miejsca półcieniste i żyzną, lekką i przepuszczalną glebę. Pamiętajmy, by nie przesuszać podłoża. Oregano Obowiązkowy składnik sosów pomidorowych, wytrawnego ciasta drożdżowego, pasuje też do sałatek, mięsa i warzyw. Oregano poprawia trawienie, ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Lebiodka pospolita, bo taka jest biologiczna nazwa oregano, jest rośliną wieloletnią, która wymaga przepuszczalnej gleby i stanowiska słonecznego. Jest mrozoodporna, trzeba jedynie pamiętać, by na wiosnę mocno przyciąć jej część naziemną. Das_Gute_Leben_2021-Q1_s26-27.indd 27 08.02.2021 14:35:58