WEHIKUŁ CZASU
Smaki z dzieciństwa zostawiają
w nas ślad na całe życie. Zapach
i wygląd potraw mogą zapewnić
nam podróż w czasie i łatwo
przenieść do chwil kojarzonych
z beztroską, wolnością i ciepłem
domowego ogniska.
Gofry owocami se o
now
ym
i
Rozkosze
DZIECIŃSTWA
Dzieciństwo warunkuje nas na długie lata,
a czasem nawet na całe życie. Podświadomie powracamy do smaków, które wtedy
poznaliśmy. I nie ma w tym nic złego, bo
tradycyjna polska kuchnia jest wyśmienita
i kojarzy się z rodzinnymi posiłkami, gościnnością i gwarem przy stole. To, co znane,
wydaje się nam bezpieczne, a potrawy gotowane przez mamy i babcie utożsamiamy
z ciepłem domowego ogniska i poczuciem,
że jesteśmy kochani i otoczeni troskliwą
opieką. Warto przywoływać wspomnienia
jak najczęściej, bo przecież, „wsiadając do
wehikułu czasu”, stwarzamy sytuacje, do
których w przyszłości z rozrzewnieniem
będą wracały nasze dzieci.
Gofry z owocami
sezonowymi
25 min
4 porcje
łatwe
SKŁADNIKI:
2 jajka
200 ml mleka UHT 3%
150 g mąki poznańskiej
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
owoce sezonowe
Mąka tortowa
1 kg, 1,69 zł
Mąka wrocławska
1 kg, 1,65 zł
Mąka poznańska
1 kg, 1,65 zł
Bułeczki mleczne
400 g, 5,99 zł
(14,98 zł/1 kg)
PRZYGOTOWANIE
Jajka wbij do miski. Dodaj pozostałe
składniki (poza owocami). Całość zmiksuj. Rozgrzej gofrownicę i nalej porcję
ciasta. Gofry wyjmij, jak się zarumienią.
Ułóż na talerzu i udekoruj owocami.
Smacznego!
LEWIATAN RADZI: Zamiast owoców sezonowych możesz użyć dżemu truskawkowego,
kremu Czeko Milk lub Czeko Nuts albo po
prostu posypać chrupiące gofry cukrem
pudrem. W każdej wersji są przepyszne!
14
Dżem
truskawkowy
270 g, 2,49 zł
(9,22 zł/1 kg)
Krem
Czeko Nuts
kakaowo-orzechowy
350 g, 5,99 zł
(17,11 zł/1 kg)
Krem Czeko
Milk o smaku
kakaowo-orzechowo-mlecznym
400 g, 5,99 zł
(14,98 zł/1 kg)