6 porcji
poziom
łatwy
1:00
KAROL OKRASA
CHICAGO'S PIZZA
Pizza jak z Chicago? To żadna sztuka!
Sprawdź ten przepis i zrób ją we własnej kuchni!
SKŁADNIKI
CIASTO
FARSZ
drożdże instant - 9 g
mąka pszenna – 600 g
+7 łyżek do posypania stolnicy
• woda - 350 ml
cukier - 1 łyżka
sól - 1 łyżka
• masło - 60 g
• oliwa - 2 łyżki + 3 łyżki do
wysmarowania miski i patelni
ser żółty Monterrey Jack
MCENNEDY - 100 g
mozzarella tarkowana - 100 g
ogórki do hamburgerów
MCENNEDY - 150 g
boczek wędzony z miodem -
- 200 g
pastrami MCENNEDY - 50 g
• oregano - 2 łyżki
SOS
PRZYGOTUJ
pomidory pelati – 200 g
czosnek - 2 ząbki
• oliwa - 2 łyżki
sól - 1 łyżeczka
pieprz - 2 łyżeczki
stolnicę
czystą ściereczkę
do przykrycia ciasta
patelnię
piekarnik nagrzany do temp. 220°C