Gazetka Makro Październik 2021 - GAZETKA NIEAKTUALNA *

Smażony bażant 29 Gulasz z bażanta z kluskami kasztanowymi 31 SOUVLAKI Z DZIKA Z GLAZURĄ ŚLIWKOWĄ 32 Udziec z jelenia gotowany w sianie z pieczonym selerem i duszoną czerwoną kapustą 33 Sałatka z gołębia leśnego 36 Pierś z kaczki glazurowana w soi z purée daktylowym, kompresowane marynowane shiitake, smażone orzechy włoskie, pestki dyni 39 Pieczony gołąb z duszoną fasolką maślaną 41 Gulasz z jelenia i dzika 42 Udko z kaczki sous vide z choucroute z selera, kaszą bulgur i wiśniami 43 Nadziewana przepiórka z jęczmieniem perłowym 46 GOŁĄB PIECZONY Z KASZANKĄ I BURAKAMI 49 Pieczona kaczka, delikatna tarta z podrobów i pomarańcza 51 Jajka przepiórcze marynowane w soi 52 Przepiórka po libańsku z burakami i flatbreads 53 Cannelloni z dzikiem, jarmużem, parmezanem i grzybami 55