Gazetka Makro - 26.09.2021 - 28.11.2022 - GAZETKA NIEAKTUALNA *

MARATON MAREK WŁASNYCH makro GULASZ Z SOCZEWICY Z POMARAŃCZĄ PRZEPIS 1. Czerwoną soczewicę płuczemy w zimnej wodzie, odcedzamy i odstawiamy na bok. Do garnka wlewamy dwa razy tyle wody, co soczewicy. Dodajemy sól i zagotowujemy. Soczewicę wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy do momentu, aż będzie al dente. 2. Ziemniaki oczyszczamy i kroimy w kostkę ok. 1,5 cm na 1,5 cm i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Ugotowane ziemniaki odcedzamy i odstawiamy na bok. 3. Pomarańczę obieramy, filetujemy i odstawiamy na bok. 4. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy przyprawy i mieszamy. 5. Cebulę kroimy w półplasterki, czosnek siekamy i podsmażamy przez ok. 2 min. 6. Następnie dodajemy odmrożony mix papryk i smażymy przez ok. 3 min. Dodajemy ugotowane ziemniaki i soczewicę. Całość doprawiamy sosem sojowym i zalewamy niewielką ilością wody, następnie dusimy przez ok. 5 min. 7. Do gotowego gorącego dania dodajemy liście szpinaku i pomarańczę, a następnie podajemy z posiekaną natką pietruszki. ARO soczewica 5 kg czerwona ° Cebula ultra bag SKŁADNIKI Składnik ARO soczewica 5 kg czerwona Cebula ultra bag Czosnek MC ziemniak czerwony 5 kg MC papryka paski mix 2,5 kg MC sos 11 sojowy MC pomar. na sok Valencia 5 kg ARO olej rzepakowy Pietruszka natka MC szpinak baby 500 g Przyprawy (sól, pieprz mielony, papryka wędzona, kurkuma, majeranek) Ilość porcji 1 porcja netto 10 porcji netto Food Cost WYPRÓBUJ NASZE PRODUKTY C MC pomar. na sok Valencia 5 kg Ilość 0,10 kg 0,05 kg 0,01 kg 0,05 kg 0,15 kg 0,011 0,20 kg 0,021 0,01 kg 0,02 kg 3% Ilość 0,62 kg 6,20 kg AKADEMIA INSPIRACJI makro Cena 5,60 zł 2,49 zł 15,99 zł 3,20 zł 6,80 zł 5,99 zł 7,60 zł 4,51 zł 39,98 zł 21,98 zł 26,00 zł Food Cost 5,31 zł 53,10 zł ok. 31% ZIEMNIAKI Wartość 0,56 zł 0,12 zł 0,16 zł 0,16 zł 1,02 zł 0,06 zł 1,52 zł 0,09 zł 0,40 zł 0,44 zł 0,78 zł Cena obiadu 17,00 zł 170,00 zł - cena netto. MC ziemniak czerwony 5 kg makro TWÓJ SUKCES TO NASZ BIZNES