BOPBE
MARATON
MAREK WŁASNYCH
makro
MAKARON
SPAGHETTI
Z PIECZONYM KALAFIOREM
PRZEPIS
1. Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie
zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Po ugotowaniu odcedzamy.
2. Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki. Następnie
blanszujemy ok 1 min. w osolonej wodzie, pozostałej
po ugotowaniu makaronu.
3. Piekarnik rozgrzewamy do 200° C. Różyczki kalafiora
skrapiamy olejem i przyprawiamy solą i pieprzem
oraz chilli w proszku. Wstawiamy do piekarnika
i pieczemy ok. 20 min. mieszając od czasu do czasu,
aby się nie przypalił.
4. Cebulę, czosnek I imbir siekamy w drobną kostkę
i smażymy w rondelku ok. 5 min. Następnie
dodajemy do nich pulpe pomidorową i gotujemy
pod przykryciem na małym ogniu przez 20 min
5. Całość, po zagotowaniu blendujemy do uzyskania
konsystencji sosu.
6. Po zblendowaniu sos podgrzewamy i dodajemy
do niego makaron oraz upieczony kalafior.
7. Danie serwujemy z grubo tartym serem grana padano
i świeżą bazylią
Spaghet
ARO spaghetti
W
Cebula ultra bag
SKŁADNIKI
Składnik
ARO saghetti
Cebula ultra bag
Czosnek
ARD Kalafior
MC pupa pomidorowa
MC grana padan
MC bazylia wiz
ARO olej rzepakowy
Imair
WYPRÓBUJ NASZE PRODUKTY
Przyprawy lsél, pieprz, papryka chili
w proszkul
Ilość porcji
1 porcja netto
10 percinetts
Food Cost
Kalafior
ARD kalafior
Ilość
0,20 kg
0.10 kg
0,01kg
0.10 kg
0,20 kg
0,03 kg
0,01kg
0,011
0.01
3x
Ilość
0,30 kg
3.00 kg
AKADEMIA
INSPIRACJI
maire
Cena
2,50 zł
2.49 24
15,99 zł
9.4929
449
55,99
4,29 z
4,512
15,99 z
10,00 2
Food
Cost
4,96 29
45,80 z
ok. 31%
PIRM
+
Wartość
0,50 zł
0,25
0,16 z
0,95 zł
0,30 zł
1,68 से
0,04 zł
0,05zł
0,16 zł
0,30 zł
Cona
obiadu
16,00 z
160,00 zł
-cena nette
MC grana padano
makro
TWÓJ FUNGES TO NASZ BIZNES